职称/职务:副教授 学位/学历:博士/研究生
政治面貌: 中共党员
邮箱:jianhongzhou@163.com
个人简介:
2011年在中南大学获理学博士学位,专业为分析化学。贵州省食品科学技术学会理事,一级营养师,快检考评员。
主讲课程
《食品分析》、《分析化学》、《仪器分析》、《食品营养与健康》和《生化反应工程》。
研究方向
生化传感器的制备及应用;食品、环境分析;天然活性成份的提取和应用。
代表性研究论文
(近几年发表的代表性文章)
1. 周建红,刘彰,令玉林,曾伯平,张衡,邓克勤.基于短碳纳米管复合碘氧化铋-铋阴极光电化学传感平台测定毒死蜱[J].分析化学,2022,50(02):253-262.
2. 周建红,令玉林,曾伯平,张衡,邓克勤. 基于溴化银-银-碳纳米管复合物与核酸适配体的阴极光电化学传感器检测赭曲霉素A, 分析测试学报, 2022,41(8):1253-1258.
3. Jianhong Zhou; Chunyan Deng; Shihui Si; Yun Shi; Xueliang Zhao ; Study on the effect of EDTA on the photocatalytic reduction of mercury onto nanocrystalline titania using quartz crystal microbalance and differential pulse voltammetry, Electrochimica Acta, 2011, 56(5): 2062-2067
4. Jian-Hong Zhou; Chun-Yan Deng; Shi-Hui Si; Sheng-E Wang ; Zirconia electrodeposited on aself-assembled monolayer on a gold electrode for sensitive determination of parathion, MicrochimActa, 2011, 172(1-2): 207-215
5. 周建红,令玉林,司士辉.丝网印刷电极在食品检测中的应用研究进展,食品工业科技,2012.249(1):380-390,395.
6. Ling, Yulin; Dai, Youzhi; Zhou, Jianhong. Fabrication and highphotoelectrocatalytic activity of scaly BiOBr nanosheet arrays, Journal of Colloid and Interface Science, 2020, 578: 326-337
7. Keqin. Deng, Jianhong. Zhou, Xiaofang. Li, Direct electrochemical reduction of graphene oxide and its application to determination of L-tryptophan and L-tyrosine, Colloid Surface B, 101 (2013) 183-188.
8. 令玉林,周建红,安俊霖等.BiOBr/RGO/硅藻土复合催化剂的制备及其在可见光条件下催化降解甲醛气体[J].环境工程学报,2022,16(05):1558-1568.
科研项目
1.2022.6.1-2025.5.31 基于BiOX与核酸适配体的阴极光电化学传感器灵敏检测农药残留的研究(一般,遵市科合HZ字(2022) 134号),主持
2. 2021.11-2023.10超声波辅助酶提取天然抗氧化剂及其抗氧化活性研究,贵州省教育厅专项基金,黔教合KY字[2012]017-18号,主持。
3. 2007.01-2011.09 两段酯化麻疯树籽油生产生物柴油的研究(湘财教指[2007]38号,07C260),主持
4. 2020.12-2023.12新型光电增敏传感器快速灵敏检测抗氧化活性成份的研究,遵义师范学院博士基金(遵师BS[2020]2号),主持。
5. 2022.4-2025.3复合催化剂δ-MnOx/BiOBr/RGO的构建及其降解气态甲醛的性能和机理研究(黔科合基础-ZK[2022]一般572),贵州省科技厅一般项目,主要参与。
6. 2015.01-2018.12可控制备还原氧化石墨烯-咔咯纳米复合材料及电化学传感应用(21471052),国家自然科学基金项目(面上),主要参与。
7. 2005.04-2008.04脂肪酶在有机相中的催化过程及耐受性研究 (2003CB716004)973项目子课题,主要参与。
8. 2018.09-2020.08 BiOBr/GO纳米光催化剂的制备及降解废水中的抗生素(湘教通〔2018〕255号),第一指导
授权的专利
1. 授权发明专利:“一种包裹型单层氧化石墨烯/碳纳米管复合物及其制备方法”
代表性教研成果
1.项目:新工科背景下《生化反应工程》研讨式教学改革与探索(湘教通〔2018〕436号序号372),湖南省高等学校教学与改革项目,主持。
2.论文:周建红,令玉林,王能强,张柏林.超星学习通辅助食品分析课程思政教学初探[J].现代食品, 2021(04):54-57.
3.指导学生参加贵州省大学生生命科学竞赛(2022,创新创业类)获优秀奖1项,2022.8